Setaccio a tamburo Paderno ideale per setacciare facilmente farina, zucchero, cacao in polvere e altri composti granulosi come il pan grattato.
- Determina la finezza del composto ed elimina corpi estranei, con estrema efficienza. La rete fine con fori da 1 mm garantisce l’assenza di grumi negli ingredienti appena passati.
- Indispensabile per preparare un pane soffice e arioso. Passando la farina al settaccio, l’aria penetra tra le sue particelle, favorendo l’assorbimento di acqua e migliorando la lievitazione.
- Ideale anche per setacciare frutta cotta in acqua e zucchero, così da separare la buccia e realizzare salse dolci da accompagnare a torte asciutte, bavaresi e semifreddi.
- Materiale: plastica. Diametro: 25,5 cm. Altezza: 7 cm. Facile da maneggiare e da pulire.
